CHARTE QUALITE - TOP PRODUITS


GOÛT

Producteurs-Eleveurs-Artisans aux savoir-faire uniques, ils ont la volonté d’offrir le meilleur des saveurs.

AUTHENTICITE

Valeurs d'authenticité et de respect du produit la nature leur est chère. Ils utilisent des méthodes de production éthiques et responsables dans le respect de la terre pour conserver une exigence de qualité et d'authenticité des produits.

TERROIR

Des matières premières locales. Collaboration, entre éleveurs, cultivateurs et producteurs locaux pour promouvoir une agriculture de proximité et sauvegarder des savoir-faire.

ORIGINE

Conçus, transformés et fabriqués en France. l’origine des matières premières utilisées est essentiellement locale, pour garantir traçabilité et qualité.

PLAISIR

Produits gourmands, produits du terroir, partager le plaisir de bien manger autour d’une table conviviale ou familiale.

G.A.T.O.P

Goût.Authenticité.Terroir.Origine.Plaisir

Nouveauté :

Chaque année grâce à la BOX MilleSaveurs, aux dégustations organisées toutes au long de l'année et à la selection d'un "jury" de clients auquel nous remettons un questionnaire en fonction de leurs achats, Aux Mille Saveurs récompence* les meilleurs produits.

Cette récompense représente un niveau de qualité, de présentation et un juste prix pour le produit.

Les produits sont évalués par le "jury "de clients (60% de la note) et Aux Mille Saveurs (40% de la note) sur :

- Les caractéristiques organoleptiques.

- Le packaging.

- Le rapport qualité prix

Cette élection des meilleurs produits du terroir est répartie en 6 catégories.

Ci-dessous le classement par catégorie des meilleurs produits de l'année 2016:

- Apéritifs liqueurs cidres : Cidre Tradition de Chamberet

- Bieres artisanales : Biere blonde 50cl "Brasserie des Anges"

- Confitures : Confiture extra bio Myrtilles sauvages "les vergers de Veix"

- Foie gras : Foie gras de canard entier "La Combe de Job"

- Terrine et patés (base porc) : Paté de cul noir campagne "Caroline"

- Terrine et patés (base canard) : Rillette de canard "Freyssingeas"

*Election non officielle réalisée dans le cadre privé entre Aux Mille Saveurs et ses clients, servant à récompenser un niveau de qualité, de présentation et un juste prix. C'est la synthèse de leurs avis qui détermine les meilleurs produits du terroir.